長ネギとごま油、塩で味付けしただけの簡単レシピ。麺のゆで汁を加えることで、ソースがとろとろになり、麺によく絡みます。
このレシピの生い立ち
家にある材料だけで、思い立った時にすぐ食べられるレシピを考えました。ささっと作れて、糖質もパスタやうどんなどに比べても低いので、お酒を飲んだ後の〆などにも罪悪感なく食べられます。