余ってる野菜を適当な大きさに切る

油を引いたフライパンで野菜を炒めてる。その間に調味料を混ぜておく。

焼きそば麺を油を引いたフライパンで焼いておく。時々混ぜて、焦げ目を全体的につける。

炒めた野菜に火が通ったら、混ぜておいた★を全体にかけてから、水を加えてフライパンでよく混ぜ煮込む。

野菜がグツグツしたら、一旦火を止めて、水溶き片栗粉を入れて、混ぜてから、もう一度火をつけ、とろみをつける。

焼き上がった焼きそば麺に餡掛けをかけて完成。