サバ缶ともやしと菜の花のオリーブ炒め

まみームメモ @cook_40254943
サバ缶の旨味で箸が進む野菜炒め。オリーブオイルと塩胡椒でイタリアン風!
このレシピの生い立ち
菜の花の消費に困ってた時にサバ缶があったので合わせてみました。
サバ缶ともやしと菜の花のオリーブ炒め
サバ缶の旨味で箸が進む野菜炒め。オリーブオイルと塩胡椒でイタリアン風!
このレシピの生い立ち
菜の花の消費に困ってた時にサバ缶があったので合わせてみました。
作り方
- 1
菜の花は軽く湯がいて、人参と一緒にカットする
- 2
フライパンにオリーブオイルとサバ缶(汁ごと)入れ軽く身を崩したら野菜全部を投入
- 3
強めの中火でサッと炒め塩胡椒で味付けして完成!
コツ・ポイント
水っぽくならないようもやしがシャキシャキしているうちに火を止めること。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21597491