ゴハンのお供、ステーキに乗せて、パスタ、様々な料理に使える最強の牡蠣。
このレシピの生い立ち
荒巻の誕生会で堺シェフが作ってくれたステーキに乗ってたソース。美味しすぎて爆死。
パパ友に習った究極の牡蠣。
それを本人に聞きながらパクってみました。