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ヘルシーヨーグルトソース
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ヘルシーヨーグルトソース-レシピのメイン写真

ヘルシーヨーグルトソース

むゅみ
むゅみ @cook_40095844

ヨーグルトの酸味+カレー風味でエスニック?インド料理?っぽい感じです。
このレシピの生い立ち
脂質控えめのダイエット中なので、マヨネーズを使いたくなくて。
パンやおから蒸しパンに塗ってサンドイッチを作っています。

ヨーグルトの酸味+カレー風味でエスニック?インド料理?っぽい感じです。
このレシピの生い立ち
脂質控えめのダイエット中なので、マヨネーズを使いたくなくて。
パンやおから蒸しパンに塗ってサンドイッチを作っています。

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むゅみ
むゅみ @cook_40095844

ヨーグルトの酸味+カレー風味でエスニック?インド料理?っぽい感じです。
このレシピの生い立ち
脂質控えめのダイエット中なので、マヨネーズを使いたくなくて。
パンやおから蒸しパンに塗ってサンドイッチを作っています。

ヨーグルトの酸味+カレー風味でエスニック?インド料理?っぽい感じです。
このレシピの生い立ち
脂質控えめのダイエット中なので、マヨネーズを使いたくなくて。
パンやおから蒸しパンに塗ってサンドイッチを作っています。

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材料

サンドイッチ1個分
  1. 水切りヨーグルト ティースプーン2杯
  2. 味噌 ティースプーン1杯
  3. 蜂蜜(砂糖) 少々
  4. カレー粉 1gくらい
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作り方

  1. 1

    水切りヨーグルト(私はオイコス使用)と味噌を2:1くらいの割合で。

  2. 2

    ヨーグルトの酸味を和らげるため砂糖(私は蜂蜜使用)を少々と、カレー粉を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    味見をしてもろもろ調整!

コツ・ポイント

砂糖が少し入るだけで味がガラッと変わります!
どの材料も少しずつ足して味見しながら調整してください。

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むゅみ
むゅみ @cook_40095844
2021/03/15 03:03に公開

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