＊胡瓜と牛肉のにんにく醤油炒め
akicham:: @cook_40426900
にんにく醤油でご飯が進む1品です◎
温かいきゅうりなんて…と思ったそこのあなた！
騙されたと思って食べてみてください
このレシピの生い立ち
実家の料理を再現したレシピです！
最初にでてきたときは、温かいきゅうりに
抵抗感ありすぎたな…
＊胡瓜と牛肉のにんにく醤油炒め
にんにく醤油でご飯が進む1品です◎
温かいきゅうりなんて…と思ったそこのあなた！
騙されたと思って食べてみてください
このレシピの生い立ち
実家の料理を再現したレシピです！
最初にでてきたときは、温かいきゅうりに
抵抗感ありすぎたな…
作り方
- 1
きゅうりは洗って
厚めの拍子木切りにする -
- 2
熱したフライパン(強火)
に油を敷き、牛肉を入れ塩胡椒を振って炒める -
- 3
牛肉の色が変わってきたら、きゅうりとにんにくを入れ、軽く炒める
-
- 4
牛肉に完全に火が通ったら
●を入れ汁気が無くなるまで炒める - 5
最後に一味唐辛子を振りかけ完成！
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コツ・ポイント
一味唐辛子の代わりに鷹の爪を
入れてもOKです( ˙꒳˙ )
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やなさんちのつまみ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21598699
