ワカメときゅうりの塩だれ（レモン）
hash五阡円屋絽地 @cook_40128189
わかめときゅうりを塩ダレで和えるだけ。
お酢をレモンに変えるだけ柑橘系の香りでさっぱり。
このレシピの生い立ち
きゅうりの酢の物をちょっと中華風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは塩もみして乱切り。
乾燥わかめはサッと水洗いしておく。 - 2
塩ダレ調味料の中に塩もみした乱切りきゅうりとわかめを混ぜるだけ。
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- 3
朝、作って、夕飯ごろには、味が馴染んでワカメもいい感じに柔らかくなっています、
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コツ・ポイント
材料、和えるだけ。
ワカメの食感はお好みで、硬めのほうがいいかも。
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