給食☆わかめと玉ねぎと豆腐のみそ汁
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
Ｒ４給食メニューコンクールの区長賞の作品（中学生の部）です。
このレシピの生い立ち
児童・生徒が給食メニューを考える「給食メニューコンクール」。R４のテーマ「こんな給食あったらいいな。私たちの食べたいメニューはこれ！」でした。このレシピは中学生が作成し、足立区長賞を受賞した作品です。
※作りやすいようにアレンジしています。
給食☆わかめと玉ねぎと豆腐のみそ汁
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
Ｒ４給食メニューコンクールの区長賞の作品（中学生の部）です。
このレシピの生い立ち
児童・生徒が給食メニューを考える「給食メニューコンクール」。R４のテーマ「こんな給食あったらいいな。私たちの食べたいメニューはこれ！」でした。このレシピは中学生が作成し、足立区長賞を受賞した作品です。
※作りやすいようにアレンジしています。
作り方
- 1
玉葱は薄切り、豆腐は１ｃｍ角に切る。
- 2
だし汁を入れた鍋に、玉葱とわかめを入れて煮る。
- 3
みそを溶き入れ、豆腐を加え、温める。
-
- 4
給食は、高野豆腐入り焼き鶏丼（レシピID：21601388）、小松菜と人参のごま和え（レシピID：21600623）、牛乳。
-
コツ・ポイント
みそを入れたら沸騰させないように温めるのがポイントです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21600646
