鶏肉のトマト煮をチーズリゾット仕立てで
ナックのナックパッド @cook_40426588
使った食材は、トマト缶de鶏肉のトマト煮から抜粋してますので、コチラを単体で作る場合は分量は変わります。
このレシピの生い立ち
トマト煮の具材が思いのほか余ったので、ご飯とチーズを混ぜてもう一品派生させて作ってみました。
鶏ガラやブイヨンなどいれればそのままオムライス用のチキンライスへと更に派生しそうですね！
鶏肉のトマト煮をチーズリゾット仕立てで
使った食材は、トマト缶de鶏肉のトマト煮から抜粋してますので、コチラを単体で作る場合は分量は変わります。
このレシピの生い立ち
トマト煮の具材が思いのほか余ったので、ご飯とチーズを混ぜてもう一品派生させて作ってみました。
鶏ガラやブイヨンなどいれればそのままオムライス用のチキンライスへと更に派生しそうですね！
作り方
- 1
前回アップロードしましたトマト缶de鶏肉のトマト煮の途中からとなります。
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- 2
ご飯をフライパンに入れます。
-
- 3
とろけるチーズを2枚十字に切り、4枚にします。
-
- 4
ご飯の上に鶏肉のトマト煮の具材を入れます。
-
- 5
満遍なく混ぜ合わせます。
-
- 6
そこに先ほど切ったチーズを入れます。
-
- 7
しゃもじで軽く混ぜ合わせれば完成です。
-
- 8
具材たっぷりのチーズリゾット風が完成です。
チーズリゾットというよりチキンライスに近いですね。
このままオムライスにも！ -
コツ・ポイント
ご飯がちゃんと混ざるようにすれば特に失敗ないと思います。
見にきてくれてありがとうございます！2018年から主夫歴5年の新米男子二児のパパです。妻をひたすら楽させたくて、料理はもっぱら僕が作ります。日々クックパッドで皆様のレシピを見てはアレンジしたり、企業努力の出来合い品に打ち勝てるようにチャレンジしたりしてます。あとは、色んなところに外食行った際「あの時のあれが美味しかったな、再現してみようか」ということもやってます。
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イザリィ
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