板ゼラチンは冷水（分量外）でふやかしておく

ギリシャヨーグルト とカッテージチーズはよく混ぜ合わせて室温にする

ふやかしたゼラチン、レモン汁、アガベシロップを合わせ、レンジで温め溶かす

②に合わせてよく混ぜ、器に入れて冷やし固める

写真は、自作のルバーブジャムを薄めたものをかけております。

ソース無しの全量で251kcal（タンパク質31.4g脂質4.4g炭水化物22.5g）

ギリシャヨーグルト は無糖プレーンなら何でもいいです。量も1カップ使い切りで。