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ワンボウル・ゴマパイナップルビーフ
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ワンボウル・ゴマパイナップルビーフ-レシピのメイン写真

ワンボウル・ゴマパイナップルビーフ

ivanka
ivanka @cook_40069998
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材料

  • 牛ミンチ 1lb=400g
  • コショウ 少々
  • レッドペパーフレーク 適量
  • にんにくのすりおろし 3個=大さじ3
  • ブロッコリー 1玉(小)
  • 生パイナップル ザク切り 1カップ
  • たまり醤油 1・4カップ
  • スイートチリそーす 大さじ3
  • ねぎ(みじん切り) 3本
  • 乾煎りした白ごま 小さじ2
  • きゅうり みじんきり 3本
  • バジル 1.3カップ
  • コリアンダー葉 1カップ
  • 生姜すりおろし 大さじ1&
  • 乾煎りピーナッツ 刻む 1・4カップ
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オイル大さじ1+ミンチ肉+コショウ+れッドペパーフレークを炒める
    中火5分

    • ワンボウル・ゴマパイナップルビーフ作り方1写真
  2. 2

    バター大さじ1+ニンニク+生姜を加え炒める
    中火 2分

    • ワンボウル・ゴマパイナップルビーフ作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリー+パイナップルを加え炒め
    +醤油_+チリソースを加え炒める
    中火2分
    火から外す
    ネギ+ゴマを加え混ぜる

    • ワンボウル・ゴマパイナップルビーフ作り方3写真
  4. 4

    仕上げ:
    +コリアンダー
    +バジルを散らす
    +ピーナッツをかける

    • ワンボウル・ゴマパイナップルビーフ作り方4写真
  5. 5

    肉を戻す

    • ワンボウル・ゴマパイナップルビーフ作り方5写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2023/08/17 00:47に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。
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このレシピのキーワード

ねぎ キュウリ パイナップル ブロッコリー にんにく バター コリアンダー 牛ひき肉 ピーナッツ

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