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親子丼

パルメザンちーず
パルメザンちーず @cook_40319210

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材料

4人分
  • もも肉 1枚
  • 卵 4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ★酒 大さじ3
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ3と1/2
  • ★つゆのもと(3倍濃縮) 大さじ1
  • ★水 200cc
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作り方

  1. 1

    もも肉は一口サイズに切り、臭みを取るために酒を少しまぶす
    玉ねぎはスライスに切っておく

    • 親子丼作り方1写真
  2. 2

    ★を混ぜ合わせ、玉ねぎを入れ火にかける。
    沸騰したら火を止める。

    • 親子丼作り方2写真
  3. 3

    親子丼のフライパンにつゆと鶏肉を入れ鶏肉に火が通ったら卵を入れる
    (ここは1人前ずつ作るので、卵は1人ひとつ)

    • 親子丼作り方3写真
  4. 4

    ご飯に乗せて完成

    • 親子丼作り方4写真
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パルメザンちーず
パルメザンちーず @cook_40319210
2023/08/02 11:00に公開

このレシピのキーワード

親子丼 もも肉 卵 酒 玉ねぎ

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