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旨辛冷しゃぶ
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旨辛冷しゃぶ-レシピのメイン写真

旨辛冷しゃぶ

ポリッポリ
ポリッポリ @cook_40317205

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材料

2人分
  • 豚しゃぶしゃぶ肉 200g
  • サニーレタス 適量
  • 〜タレの材料〜
  • •しょうゆ 大さじ1.5
  • •砂糖 大さじ1.5
  • •酢 大さじ1.5
  • •ラー油 小さじ1
  • •おろしにんにくチューブ 4cm
  • •ねぎのみじん切り 1/4本
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし豚肉を茹で、ざるで湯を切りあら熱を取ります。

  2. 2

    タレの材料を混ぜます。

    • 旨辛冷しゃぶ作り方2写真
  3. 3

    サニーレタスをちぎって皿に盛り、その上に豚肉を乗せます。
    タレをかけたら出来上がりです。

    • 旨辛冷しゃぶ作り方3写真

コツ・ポイント

ラー油はお好みで調整して下さい。

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ポリッポリ
ポリッポリ @cook_40317205
2023/08/02 11:06に公開
車椅子ユーザーなのでスローペースでご飯作りを楽しんでます。キッチンも車椅子用にリフォームしたら、料理が楽しくて!楽しくて!٩( ᐛ )و 美味しいレシピを紹介できるように頑張ります。
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このレシピのキーワード

冷しゃぶ ねぎ しゃぶしゃぶ用豚肉 サニーレタス

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