固いアボカドで肉巻き!

かめかめ母さん
かめかめ母さん @cook_40070042

アボカドが固かった!でも大丈夫!食べられます!
このレシピの生い立ち
サラダにしようと切ったら固かったけど、美味しく食べたくて考えてみました

固いアボカドで肉巻き!

アボカドが固かった!でも大丈夫!食べられます!
このレシピの生い立ち
サラダにしようと切ったら固かったけど、美味しく食べたくて考えてみました

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材料

作りやすい分量
  1. アボカド 1個
  2. 豚バラ薄切り 100g
  3. 塩コショウ、醤油 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは皮とタネを取り、縦に長く切る

  2. 2

    豚バラを巻いて塩コショウ

  3. 3

    綴じ目のところを下にしてフライパンに並べ、中火で
    一面ずつ焼く

  4. 4

    脂がたくさん出たら拭き取り、全部肉の色が変わって焦げ目がついたら出来上がり!

  5. 5

    お好みで最後にお醤油をじゅっと焦がしてもグッド

コツ・ポイント

若いアボカドで作ってね
塩コショウ、醤油はお好みで

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