じゃがいもとトマトのポテトサラダ

ふーちゃん0308
ふーちゃん0308 @cook_40427064

手間のかかるポテトサラダが簡単に出来上がりドレッシング次第で色んな味が楽しめそうです
このレシピの生い立ち
ドレッシングを和えたトマトが残ってしまいポテトサラダの彩りになればと思いつきました

じゃがいもとトマトのポテトサラダ

手間のかかるポテトサラダが簡単に出来上がりドレッシング次第で色んな味が楽しめそうです
このレシピの生い立ち
ドレッシングを和えたトマトが残ってしまいポテトサラダの彩りになればと思いつきました

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. ドレッシング 大さじ1
  3. トマト 1/2個
  4. 塩、胡椒 適宜
  5. 味の素 適宜
  6. 砂糖 小さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ2〜3
  8. 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥きカットし串がスッと通るくらいまでレンジで加熱します
    (3分くらい)

  2. 2

    ドレッシングで和えたトマトを食べやすい大きさにカットします

  3. 3

    じゃがいもを潰し塩、胡椒、味の素、砂糖で味付けそこにドレッシングに和えてあるトマトを取り出しマヨネーズをかける

コツ・ポイント

今回はキューピーすりおろしオニオンドレッシングを使いました。

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