5分で出来る！キュウリと大葉の味噌あえ
クックZ35IT6☆ @cook_40427074
暑い夏に最高です！火を使わず 切って和えるだけ！
冷蔵庫で冷やして 食べる直前に和えて下さい
このレシピの生い立ち
キュウリと大葉が大好きなのと、沢山頂いたので
簡単に出来る こちらを作ってみたら
あら美味しい〜
キュウリ料理の中で1番好きです
5分で出来る！キュウリと大葉の味噌あえ
暑い夏に最高です！火を使わず 切って和えるだけ！
冷蔵庫で冷やして 食べる直前に和えて下さい
このレシピの生い立ち
キュウリと大葉が大好きなのと、沢山頂いたので
簡単に出来る こちらを作ってみたら
あら美味しい〜
キュウリ料理の中で1番好きです
作り方
- 1
ボールの内側に
スプーンの腹ですくった味噌を塗ります
量は適量で 多いと塩分が強くなるので注意です -
- 2
キュウリ3〜4本は2〜3mm薄切り
(ご近所さんに頂いた太いキュウリなら
2本位を半分に切って薄切り)
大葉は刻みます - 3
1 のボールに
2 の薄切りにしたキュウリを入れ
その上に大葉を載せます。
ラップをして冷蔵庫に入れて冷やします！ -
- 4
食べる直前に
冷蔵庫から
3 を取り出し和えます
器に盛って出来上がり！
さっぱり
後を引く美味しさですよ♡ -
コツ・ポイント
大葉がポイントなので
必ず入れて下さい
キュウリは薄過ぎると
歯ごたえが無くなってしまうので
2〜3mmにして下さい
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