茗荷トマト枝豆サラダ♪夏の風邪に簡単薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
トマト・茗荷は、夏の風邪・のどの渇き・訳もなくイライラする・食欲不振・消化不良におすすめ♪
このレシピの生い立ち
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
茗荷（みょうが）
性味：辛・温
帰経：肺・大腸・膀胱
効能：発汗解表、散寒通陽、解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振、
アプリでひらく作り方
- 1
材料用意する。トマトは1/8に切る。冷凍枝豆は解凍する。
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- 2
茗荷は洗い、縦半分に切って、薄切りにする。その後、ザルに入れて流水でざっと洗い、キッチンペーパーで水気を切る。
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- 3
皿に、トマトと茗荷を盛って、枝豆をかける
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- 4
粒マスタード・しょうゆ・てんさい糖・ごま油を混ぜて、和風ドレッシングを作る
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- 5
皿に盛ったトマトに和風ドレッシングをかける
-
- 6
出来上がり！
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リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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