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もちもち生地の米粉ピザ
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もちもち生地の米粉ピザ-レシピのメイン写真

もちもち生地の米粉ピザ

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

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材料

3人分
  • 米粉 200g
  • 片栗粉 大さじ2
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 油 大さじ1.5
  • 水 200cc
  • ピザソース お好みで
  • チーズ お好みで
  • トッピング野菜など 適宜
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作り方

  1. 1

    生地の材料をボウルに入れ、ヘラで混ぜ合わせる

    • もちもち生地の米粉ピザ作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートひいた鉄板に生地をわけ、ヘラで均一に伸ばしていく
    麺棒でのばしてもいいです

    • もちもち生地の米粉ピザ作り方2写真
  3. 3

    トッピングは切っておく
    例えばナス一本、ミニトマト10個、ピーマン一個、ツナ缶など

    • もちもち生地の米粉ピザ作り方3写真
  4. 4

    生地にソース、おこのみのトッピングをのせ、チーズをかける

    • もちもち生地の米粉ピザ作り方4写真
  5. 5

    グリルで10分又はオーブンでは180℃で15分ほど火が通るまで焼く

    • もちもち生地の米粉ピザ作り方5写真
  6. 6

    手間がオーブンで焼きました
    グリルはいい焼き色で、アルミホイルをかけてください

    • もちもち生地の米粉ピザ作り方6写真
  7. 7

    トッピングはお好みで
    ウインナー、ハム、ベーコン、
    ほうれん草などの葉物でも

    • もちもち生地の米粉ピザ作り方7写真
  8. 8

    この分量で大きなピザにしました。オーブンでじっくり20分焼きました

    • もちもち生地の米粉ピザ作り方8写真
    • もちもち生地の米粉ピザ作り方8写真
    • もちもち生地の米粉ピザ作り方8写真

コツ・ポイント

グリルやオーブンはあらかじめ予熱しておきましょう
片栗粉をサイリウムにしても出来ます。サイリウムは生地の材料を混ぜて最後に入れます

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母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307
2023/08/02 07:50に公開
あえていうなら母ちゃんの味☺︎そんな家庭的なご飯が食べれる食堂みたいな色んなレシピ🌈子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る!レシピを記録してます。
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このレシピのキーワード

ピザ 米粉 片栗粉 チーズ

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