餃子の皮の肉包
餃子の皮で肉巻いただけ。簡単だけど美味しい!
このレシピの生い立ち
餃子の皮あったけどひき肉なかったのでそのまま入れて焼いた!
作り方
- 1
餃子の皮を2枚重ねて。重なったとこには水つけて!
- 2
大葉乗せて
- 3
豚肉乗せて
- 4
チーズ乗せて
- 5
クルクル巻いてく!巻き終わりにも水つけて!
- 6
ごま油引いたらフライパンで焼いてく!
- 7
片面焼き色ついたら水を少し入れて蓋して6〜7分蒸し焼き!
- 8
蓋とってカリカリに焼いたら完成!ポン酢でどーぞ!
コツ・ポイント
蓋とってからカリカリに焼くと美味しい!
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