無塩バターは耐熱ボウルでレンチンして溶かしておきます。砂糖を入れ混ぜ合わせます。

①に卵液を加えてよく混ぜたら、薄力粉、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜます。

豆乳と紅茶のティーバッグの中身を出し加え混ぜます。

型に入れて170℃で40分～45分焼きます。

焼き始めてから10分位したら、1度取り出し中央に縦にナイフ等で切込みを入れて、オーブンに戻して残り時間焼きます。

焼き色が気になる様なら途中でアルミホイルで覆ってください。焼き上がりで竹串さして生地がつかなければ出来上がりです。

私は残り10分の時にアルミホイルで覆いました。

生地が付くようなら様子をみて焼いてください。