冷凍ミニトマトのはちみつかけ

マルっとまつやま
マルっとまつやま @cook_40054902

甘くて冷たくて美味しい!ミニトマトがお手軽スイーツに変身!
このレシピの生い立ち
「まつやま・もっと野菜を!プロジェクト」からのおすすめレシピです。毎食野菜を食べよう!

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材料

2人分
  1. ミニトマト 120g
  2. はちみつ 小さじ2

作り方

  1. 1

    ミニトマトはへたを取り、洗った後、クッキングペーパーで水気をふき取る。

  2. 2

    洗ったミニトマトを保存袋に入れ、冷凍する。

  3. 3

    水を張ったボウルに冷凍したミニトマトを入れ、皮を全てむいてクッキングペーパーに並べておく。

  4. 4

    器に3を盛り、はちみつをかける。

コツ・ポイント

栄養価(1人分)
エネルギー:41kcal   食塩相当量:0.0g
たんぱく質:0.7g   野菜・きのこ量:60g
脂   質:0.1g

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マルっとまつやま
に公開
温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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