なんちゃってアワビご飯

なんちゃってアワビご飯-レシピのメイン写真

なんちゃってアワビご飯

クックMayo☆ @cook_40296293

アワビの煮汁で炊いたご飯、エリンギがアワビの代わりです(*^^*)
このレシピの生い立ち
参宮あわびの煮汁がもったいないので、エリンギを入れて、炊き込みご飯にしました。

アワビの煮汁で炊いたご飯、エリンギがアワビの代わりです(*^^*)
このレシピの生い立ち
参宮あわびの煮汁がもったいないので、エリンギを入れて、炊き込みご飯にしました。

もっと読む

なんちゃってアワビご飯

クックMayo☆ @cook_40296293

アワビの煮汁で炊いたご飯、エリンギがアワビの代わりです(*^^*)
このレシピの生い立ち
参宮あわびの煮汁がもったいないので、エリンギを入れて、炊き込みご飯にしました。

アワビの煮汁で炊いたご飯、エリンギがアワビの代わりです(*^^*)
このレシピの生い立ち
参宮あわびの煮汁がもったいないので、エリンギを入れて、炊き込みご飯にしました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2合分

お米 2合
アワビの煮汁 200mlくらい
エリンギ 2株
生姜 2片
醤油小さじ1
水適量
三つ葉適量

レシピを保存

作り方

1
生姜を千切りにする。
2
アワビのかわりのエリンギを一口大に切る。
3

お米を洗って、アワビの煮汁と醤油を入れ、2合の目盛りまで水をたして混ぜる。
4
1の生姜と2のエリンギを上に乗せて普通に炊飯する。
5
炊き上がったら、三つ葉を乗せて蒸らす。
さっくり混ぜて盛り付けてね(*^^*)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

クックMayo☆ @cook_40296293

2023/08/28 11:35に公開

2020年までハードワーカーでした。仕事を辞めて、楽しみながら料理ができるようになりました。自分の覚え書きも兼ねて、少しずつレシピをアップしています。よろしくね～

もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯みつばエリンギあわびしょうが米

似たレシピ

その他のレシピ