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さっぱりほうじ茶ゼリー
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さっぱりほうじ茶ゼリー-レシピのメイン写真

さっぱりほうじ茶ゼリー

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

濃いめのほうじ茶を使用するのがポイントです。風味よく仕上がります。
1人分:40kcal/たんぱく質0g/食塩相当量0g

■宮代町食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。
■この献立について
(主食)ごはん/(主菜)鶏肉とくるみの彩り中華炒め(レシピID: 21607358)/(副菜)根菜のヨーグルト和え(レシピID: 21604969)/(汁物)大根とねぎの具沢山お吸い物(レシピID: 21605000)/(デザート)さっぱりほうじ茶ゼリー
【献立1人分】
エネルギー:558kcal
たんぱく質:26.9g(19%エネルギー)
食塩相当量:2.6g
野菜使用量:138g

濃いめのほうじ茶を使用するのがポイントです。風味よく仕上がります。
1人分:40kcal/たんぱく質0g/食塩相当量0g

■宮代町食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。
■この献立について
(主食)ごはん/(主菜)鶏肉とくるみの彩り中華炒め(レシピID: 21607358)/(副菜)根菜のヨーグルト和え(レシピID: 21604969)/(汁物)大根とねぎの具沢山お吸い物(レシピID: 21605000)/(デザート)さっぱりほうじ茶ゼリー
【献立1人分】
エネルギー:558kcal
たんぱく質:26.9g(19%エネルギー)
食塩相当量:2.6g
野菜使用量:138g

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さっぱりほうじ茶ゼリー

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

濃いめのほうじ茶を使用するのがポイントです。風味よく仕上がります。
1人分:40kcal/たんぱく質0g/食塩相当量0g

■宮代町食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。
■この献立について
(主食)ごはん/(主菜)鶏肉とくるみの彩り中華炒め(レシピID: 21607358)/(副菜)根菜のヨーグルト和え(レシピID: 21604969)/(汁物)大根とねぎの具沢山お吸い物(レシピID: 21605000)/(デザート)さっぱりほうじ茶ゼリー
【献立1人分】
エネルギー:558kcal
たんぱく質:26.9g(19%エネルギー)
食塩相当量:2.6g
野菜使用量:138g

濃いめのほうじ茶を使用するのがポイントです。風味よく仕上がります。
1人分:40kcal/たんぱく質0g/食塩相当量0g

■宮代町食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。
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たんぱく質:26.9g(19%エネルギー)
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材料

4人分
  1. ほうじ茶 300g
  2. 粉寒天 2g
  3. 上白糖 大さじ4
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作り方

  1. 1

    鍋にほうじ茶を入れ、粉寒天と砂糖をふり入れる。しゃもじでよくかき混ぜながら火にかける。

    • さっぱりほうじ茶ゼリー作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら、ふつふつ煮立つ程度に火を弱め、混ぜながら1分30秒加熱する。

    • さっぱりほうじ茶ゼリー作り方2写真
  3. 3

    火を止め、粗熱がとれたら、水にぬらした型に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やす。

    • さっぱりほうじ茶ゼリー作り方3写真
  4. 4

    固まったら竹串を使って器に取り出す。デザートの出来上がり。

    • さっぱりほうじ茶ゼリー作り方4写真
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埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton
2023/08/29 06:26に公開
埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。
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