簡単漬けダレ●鶏肉の揚げ焼き風

簡単漬けダレ●鶏肉の揚げ焼き風-レシピのメイン写真

簡単漬けダレ●鶏肉の揚げ焼き風

BistroMiti @BistroMiti

フライパンで作る揚げ物系レシピ。漬けダレにつけて、揚げ焼きにします。

このレシピの生い立ち
●鶏肉をつかった揚げ焼きのレシピ。
・バリエーションは…
●鶏むね肉の炒め揚げ
→レシピID : 20576551
●鶏もも肉●おからパウダーの和風炒め揚げ
→レシピID : 20405204

フライパンで作る揚げ物系レシピ。漬けダレにつけて、揚げ焼きにします。

このレシピの生い立ち
●鶏肉をつかった揚げ焼きのレシピ。
・バリエーションは…
●鶏むね肉の炒め揚げ
→レシピID : 20576551
●鶏もも肉●おからパウダーの和風炒め揚げ
→レシピID : 20405204

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簡単漬けダレ●鶏肉の揚げ焼き風

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フライパンで作る揚げ物系レシピ。漬けダレにつけて、揚げ焼きにします。

このレシピの生い立ち
●鶏肉をつかった揚げ焼きのレシピ。
・バリエーションは…
●鶏むね肉の炒め揚げ
→レシピID : 20576551
●鶏もも肉●おからパウダーの和風炒め揚げ
→レシピID : 20405204

フライパンで作る揚げ物系レシピ。漬けダレにつけて、揚げ焼きにします。

このレシピの生い立ち
●鶏肉をつかった揚げ焼きのレシピ。
・バリエーションは…
●鶏むね肉の炒め揚げ
→レシピID : 20576551
●鶏もも肉●おからパウダーの和風炒め揚げ
→レシピID : 20405204

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材料

１皿分

鶏肉(胸肉) １枚
油大さじ４
レモン果汁小さじ１
パセリ(乾燥) 小さじ1/2
つけダレ
米粉小さじ２
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ２
醤油小さじ1/2
塩小さじ1/4
てんさい糖(砂糖) 小さじ1/2

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作り方

1
□鶏肉をそぎ切りにする。
□ボウルにつけダレを合わせ、肉を漬け込む。
●フライパンに油を入れ、熱する。
2
●鶏肉を並べる。
●フタをし、３分程揚げる。
●面を変え、フタをし4分程揚げる。
3
●器に盛る。
●レモン、パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
★お好みでニンニク、ショウガ（チューブ）等、加えてみてください。
★ガーリックオイルで揚げ焼きにするのもいいと思います。

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2023/08/19 19:03に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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