簡単、チンジャオロースー
Y山3 @cook_40175728
男でも簡単に短時間で作れるレシピを作っています。よかったらつくれぽお願いします！^^
このレシピの生い立ち
簡単に作れるベーシックなレシピが欲しくて。
簡単、チンジャオロースー
男でも簡単に短時間で作れるレシピを作っています。よかったらつくれぽお願いします！^^
このレシピの生い立ち
簡単に作れるベーシックなレシピが欲しくて。
作り方
- 1
ピーマン、タケノコを細切りにする。豚肉は食べやすいサイズに切りAの下味をつけておく。
- 2
Bの調味料を混ぜておく。
- 3
フライパンに胡麻油を中火で熱し、ニンニクと豚肉を入れ炒める。
- 4
肉の色が変わったら、タケノコ、ピーマンの順に加えて炒める。
- 5
火を弱めBを加え、よく混ざったら、炒めて出来上がり。
- 6
「チンジャオロース」の人気トップ10にはいりました(^^)ありがとうございます！
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コツ・ポイント
タケノコの代わりに、シイタケでも美味しいです。
豚肉は細切れ、豚バラや、生姜焼き用を細切りでも美味しいです。
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