材料を揃える。素麺、豚バラ肉、玉ねぎ、ニラ、キャベツ、キクラゲ、ガーリックごま油！

素麺を茹でる。

茹であがったら、ぬめりをとり冷水でしめザルにあげておく。

フライパンを火にかけ、ガーリックごま油と豚バラ肉を炒める。

玉ねぎとキャベツを入れ炒める。

ザルにあげた素麺をいれ炒め、お好みの味付け（塩コショウ少々、しょうゆ適量）をする。

最後にニラ（お好みでキクラゲ）を入れ
ニラに火が通ったらお皿に盛りつけて完成

ガーリックごま油を追いがけしても良し
パワーアップ！
素麺チャンプルの出来上がり。