揚げないからあげ

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

油を使わないヘルシーなからあげ!ダイエット中でも美味しいからあげが楽しめます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられる唐揚げを作りました。

揚げないからあげ

油を使わないヘルシーなからあげ!ダイエット中でも美味しいからあげが楽しめます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられる唐揚げを作りました。

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材料

  1. 鶏むね肉 250g
  2. ★しょうゆ 大さじ1
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★生姜(チューブ) 小さじ1
  5. ★にんにく(チューブ) 小さじ1
  6. ★塩胡椒 少々
  7. 片栗粉 適量
  8. 大根おろし 適量
  9. ポン酢 適量
  10. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った鶏むね肉に★の調味料をもみこんで30分ほどおいておく。

  2. 2

    鶏むね肉に片栗粉をまぶし、テフロン加工のフライパンに並べる。

  3. 3

    蓋をして弱火で10分加熱する。

  4. 4

    反対の面も焼き色がつくまで焼く

  5. 5

    そのままでも美味しく食べられます。

  6. 6

    ポン酢と大根おろし、ネギをかけた完成。

コツ・ポイント

そのまま食べても美味しいですが、ポン酢と大根おろしをかけるとさらに美味しく召し上がれます。

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イチカツ
イチカツ @cook_40197563
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