ナスのナポリ焼き
akiyaman☆ @cook_40425830
ナスの旨みとミートソース、そしてとろけるチーズが見事マッチしました。
今晩のおかずの1品としていかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
ナスにミートソースを入れたら絶対に美味しいと思いチャレンジしてみました( •̀ •́ )୨⚑︎゛
ナスのナポリ焼き
ナスの旨みとミートソース、そしてとろけるチーズが見事マッチしました。
今晩のおかずの1品としていかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
ナスにミートソースを入れたら絶対に美味しいと思いチャレンジしてみました( •̀ •́ )୨⚑︎゛
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを半分に切り、水に10分位に漬け込む。その後に、水切りをして半分にしたナスを1つにまとめてラップをする。
- 2
耐熱容器にナスを入れて500wで約5分ほどレンジであたためます。あたためた後に取り出し粗熱を取ります。
-
- 3
粗熱の取れた半分のナスにスプーンで中を生卵が1個入るくらいくり抜きます。
- 4
くり抜いたナスに写真のようにミートソース流し込みます。
-
- 5
その上にチーズ･バジルを乗せます。
-
- 6
オーブンを220°で予熱してから約8～10分ほど焼きます。
- 7
焼きあがったら完成です！
-
コツ・ポイント
今回、チーズだけじゃなくマヨネーズ版も試してみました！ チーズの方に少しタバスコをかけるとピザ風に仕上がります(*^^*)
くり抜いたナスの種などは味噌汁などにアレンジ出来ます•*¨*•.¸¸♬︎
つくれぽ
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