トマトを洗いヘタを取り、くし切りにしていきます。

玉ねぎをみじん切りにします。

水に10分ほどさらして、辛味を抜いておく。10分たったら、玉ねぎを水から上げ水分を切っておく。

酢、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜ合わせてドレシングを作ります。

皿にトマトを並べ玉ねぎ上にのせドレシングをかけたら完成です！