【 シャキッと甘い とうもろこし 〗

ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
とうもろこしの薄皮を1周残して、蒸し器で蒸すことで、甘くてジューシーな蒸しとうもろこしが味わえます。
このレシピの生い立ち
レンチンとかあるけど、蒸したとうもろこしが甘くて、ジューシーで好きなので自分の覚書きとしてもレシピアップした。
作り方
- 1
とうもろこしの皮を薄く残すぐらいで、あとはむいていく。
蒸し器を中強火にかけて、蒸気が出るまで火にかけておく。 - 2
とうもろこしを水で洗って水気を切る。蒸し器に入れて、中強火で20分蒸したら出来上がり♪
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