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絶品な鯛めし(^O^)
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絶品な鯛めし(^O^)-レシピのメイン写真

絶品な鯛めし(^O^)

セイゴフッコスズキ
セイゴフッコスズキ @cook_40342543

鯛めしです、美味しいです、フワフワな白身と深い鯛の風味、
最高の他ないねこれ(^_-)
このレシピの生い立ち
鯛と言ったら鯛めしっしょー('ω')

鯛めしです、美味しいです、フワフワな白身と深い鯛の風味、
最高の他ないねこれ(^_-)
このレシピの生い立ち
鯛と言ったら鯛めしっしょー('ω')

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絶品な鯛めし(^O^)

セイゴフッコスズキ
セイゴフッコスズキ @cook_40342543

鯛めしです、美味しいです、フワフワな白身と深い鯛の風味、
最高の他ないねこれ(^_-)
このレシピの生い立ち
鯛と言ったら鯛めしっしょー('ω')

鯛めしです、美味しいです、フワフワな白身と深い鯛の風味、
最高の他ないねこれ(^_-)
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材料

2〜4人分
  • 鯛 1尾
  • (╹◡╹)塩昆布 ひとつまみ
  • (╹◡╹)みりん 大さじ1
  • 米 2〜3合
  • (╹◡╹)酒 大さじ2〜3
  • (╹◡╹)しょうゆ 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    鯛を釣ります。

  2. 2

    ウロコとハラワタを取って、洗い、水分を取ります

  3. 3

    片面を焼いて、少し焼き目を付けます

    • 絶品な鯛めし(^O^)作り方3写真
  4. 4

    (╹◡╹)を入れて、研いだ米を入れ、最後に鯛を入れます

    • 絶品な鯛めし(^O^)作り方4写真
  5. 5

    普通焚きで、炊けたら出来上がり

    • 絶品な鯛めし(^O^)作り方5写真
  6. 6

    崩して、骨を取ったら、完成

    • 絶品な鯛めし(^O^)作り方6写真
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セイゴフッコスズキ
セイゴフッコスズキ @cook_40342543
2023/08/15 11:01に公開
料理好きの釣り人です、ここでは魚の料理や捌き方なんかやってます。他にもお菓子、パン、料理ももちろんやります!!将来の夢 : 「キッチンカー等の移動販売」 夢に向かって日々勉強中!好きな魚 : 「キハダマグロ」 横のラインが好き好きな料理 : 「麺つゆバターポテト」 Yuuさんのレシピが好き好きなお菓子 : 「スノーボール/クレープ」
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このレシピのキーワード

鯛 塩こんぶ 酒 米

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