ベーコントマトハーブ自家製ドレッシング

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KitchenGP @satoshianzai

サラダなんだけどドレッシングがメインのレシピ。
市販のドレッシングはもう要らない!
このレシピの生い立ち
自家製簡単ドレッシングでサラダを楽しもう!

ベーコントマトハーブ自家製ドレッシング

サラダなんだけどドレッシングがメインのレシピ。
市販のドレッシングはもう要らない!
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自家製簡単ドレッシングでサラダを楽しもう!

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材料

4人分
  1. ベーコン 20〜30g
  2. エノキ 1/2袋
  3. オリーブオイル 大さじ3
  4. ミニトマト 6個
  5. 大さじ2
  6. 塩、黒胡椒 各少々
  7. コンソメ顆粒 小さじ1/2
  8. イエローマスタード 大さじ1
  9. ドライバジル 小さじ1/2
  10. サラダ菜 お好み
  11. ルッコラ お好み
  12. レタス お好み

作り方

  1. 1

    ベーコン短冊切り、エノキざく切り、をオリーブオイルで炒める。

  2. 2

    ミニトマト輪切り、酢、塩、黒胡椒、コンソメ顆粒、イエローマスタード、ドライバジルを加え炒める。

  3. 3

    トマトが崩れたらドレッシングの出来上がり!

  4. 4

    サラダ菜、ルッコラ、レタスなどに乗せかけてどうぞ!

コツ・ポイント

市販のドレッシングはもう要らない!
手作り自家製ドレッシングでサラダをもっと美味しく!
ほぼ無添加の自家製ドレッシング

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食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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