こくうま(*´ч`*)パンケーキ
くま子ʕ•ᴥ•ʔ @cook_40328767
アーモンドプードルとバター
卵も2つ入りで幸せ~♡
追加するだけで
作り方は普段のパンケーキと一緒です。
このレシピの生い立ち
私は糖質制限しているので、糖質カットのHMと豆乳で作っています。アーモンドプードル、卵を増やした分でさらに糖質を少なく~。でも食べ過ぎには注意(笑)
こくうま(*´ч`*)パンケーキ
アーモンドプードルとバター
卵も2つ入りで幸せ~♡
追加するだけで
作り方は普段のパンケーキと一緒です。
このレシピの生い立ち
私は糖質制限しているので、糖質カットのHMと豆乳で作っています。アーモンドプードル、卵を増やした分でさらに糖質を少なく~。でも食べ過ぎには注意(笑)
作り方
- 1
ボールに牛乳(豆乳)と卵を入れ、泡立て器で混ぜる
- 2
1⃣のボールにホットケーキミックスとアーモンドプードルを入れ、なめらかになるまで混ぜる
- 3
2️⃣に溶かしバターを入れて軽く混ぜる
- 4
熱したフライパンにオイルを塗り、フライパンの底を濡れ布巾にあててから3️⃣の生地を少し高い位置から落として弱い中火で焼く
- 5
片面に焼き色がつき、表面がポツポツ膨らんできたら裏返す
- 6
同様に美味しそうな焼き色がついて、楊枝でさしてみてトロっとした生地がつかなければ出来上がり♪
コツ・ポイント
先に牛乳(豆乳)と卵を混ぜ、後から粉を入れると、生地がダマになりにくいです。
ジャムやフルーツソースをかけて甘くして食べるのはもちろん
ハム&チーズや、クリームチーズなども相性が良いですよ~♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21606975


