季節の変わり目、体調を崩しかけた時期に手間をかけずにホッとできる、もったりしたお粥です。
このレシピの生い立ち
頭痛がするとか眩暈がするとかの時、寝転がっている間にできるもの。ちょっと寝過ごしても少し焦げるだけで、用意するのは米だけ。おかずはちょっと重いねぐらいの時に食べると後がラクです。そんな時期のものです。