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かぼちゃたっぷり!トマトクリーム煮
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かぼちゃたっぷり!トマトクリーム煮-レシピのメイン写真

かぼちゃたっぷり!トマトクリーム煮

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

かぼちゃをたっぷり入れたトマトクリーム煮です!かぼちゃとトマトの相性がばっちりです⸜♥⸝
このレシピの生い立ち
かぼちゃを丸々1ついただいたので、かぼちゃを大量消費できる料理を作りたいと思い、作ってみました✐☡

かぼちゃをたっぷり入れたトマトクリーム煮です!かぼちゃとトマトの相性がばっちりです⸜♥⸝
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かぼちゃを丸々1ついただいたので、かぼちゃを大量消費できる料理を作りたいと思い、作ってみました✐☡

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かぼちゃたっぷり!トマトクリーム煮

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

かぼちゃをたっぷり入れたトマトクリーム煮です!かぼちゃとトマトの相性がばっちりです⸜♥⸝
このレシピの生い立ち
かぼちゃを丸々1ついただいたので、かぼちゃを大量消費できる料理を作りたいと思い、作ってみました✐☡

かぼちゃをたっぷり入れたトマトクリーム煮です!かぼちゃとトマトの相性がばっちりです⸜♥⸝
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かぼちゃを丸々1ついただいたので、かぼちゃを大量消費できる料理を作りたいと思い、作ってみました✐☡

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1000g
  • 鶏肉 250g
  • 玉ねぎ(小) 2個
  • バター 30g
  • にんにくチューブ 7cm
  • 薄力粉 大さじ2
  • オリーブオイル 適量
  • ☆トマト缶 1個
  • ☆料理酒 50mL
  • ☆牛乳 200mL
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆コンソメキューブ 1個
  • ☆塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃと鶏肉を食べやすい大きさに切る。玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、塩胡椒した鶏肉を中火でよく焼く。

  3. 3

    鶏肉の両面が焼けたら、玉ねぎ・かぼちゃ・バター・にんにくチューブを加えて中火で炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉を加える。

  5. 5

    粉気がなくなったら☆を加え、弱火で煮る。

  6. 6

    必要に応じて、塩胡椒を加えて味を整えたら完成✨

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まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743
2023/08/22 14:15に公開
⋆⸜26歳、社会人4年目⸝⋆簡単かつ美味しい料理を日々模索中
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このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 かぼちゃ トマト缶 バター 牛乳 薄力粉 酒 玉ねぎ

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