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材料

2人分
  • 豆乳 350ml
  • じゃかいも 1/2
  • あさり 50g
  • 玉ねぎ 1/4
  • ウインナー 4本
  • バター 20g
  • コンソメ 1かけ
  • 塩胡椒パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にバターを入れて、じゃがいも、玉ねぎ、ウインナーを入れて炒める

  2. 2

    あさりも入れてさらに炒める

  3. 3

    弱火にして豆乳とコンソメを入れて煮込む

  4. 4

    塩胡椒、パセリで味を整えたら出来上がり

コツ・ポイント

あさりは冷凍じゃない方が美味しいです

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2023/08/21 13:45に公開

このレシピのキーワード

クラムチャウダー 豆乳 じゃがいも ソーセージ バター アサリ 玉ねぎ

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