まるで天使の羽✨ライスペーパーでチップス

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
ライスペーパーを小さく切って揚げるだけの簡単なおつまみチップスです。あっという間に完成してビックリ!!天使の羽みたい✨
このレシピの生い立ち
ライスペーパーを買うと大量に入っていて使い切れません。昨日、たこの唐揚げを作る前の綺麗なサラダ油でライスペーパーを揚げてみました。カニチップみたいになるかな?と思ったけれど、薄いのでさらにサクサク♪
まるで天使の羽✨ライスペーパーでチップス
ライスペーパーを小さく切って揚げるだけの簡単なおつまみチップスです。あっという間に完成してビックリ!!天使の羽みたい✨
このレシピの生い立ち
ライスペーパーを買うと大量に入っていて使い切れません。昨日、たこの唐揚げを作る前の綺麗なサラダ油でライスペーパーを揚げてみました。カニチップみたいになるかな?と思ったけれど、薄いのでさらにサクサク♪
作り方
- 1
ライスペーパーです。
- 2
ライスペーパーを3センチ大に切る。
- 3
210度に温めたサラダ油にライスペーパーを3回くらいに分けて加える。入れて1〜
2秒で膨らみ揚げ上がります。 - 4
しっかり油切りする。
- 5
コピー用紙や広告などにライスペーパーをのせ、シャカシャカしてさらに油切りをして、塩やお好みのパウダーで味付けする。
- 6
完成!真っ白でサクサク✨天使の羽のような輝きです♡
- 7
#ライスペーパー#ライペーパーアレンジ#クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダー2023#クックパッドニュース
コツ・ポイント
入れてすぐに揚げ上がるので、目を離さないで下さい。綺麗なサラダ油を使い、しっかり油切りして下さい。シンプルに塩が美味しいですが、お好みのパウダーでも♪
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