レンチン簡単鶏むねチャーシュー

さるくん823
さるくん823 @cook_40321436

ボウルとレンジと家にある調味料でしっとり美味しい鶏チャーシュー
このレシピの生い立ち
手間をかけずにツマミが欲しくて

レンチン簡単鶏むねチャーシュー

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材料

  1. 鶏胸肉 300〜350g
  2. しょうゆ 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. しょうが(チューブ) 約10g
  8. 味の素 5振り

作り方

  1. 1

    鶏むねはフォーク等でまんべんなく刺しておく(裏表とも)

  2. 2

    耐熱皿に鶏むねと調味料を全て入れ30分以上常温で置いておく

  3. 3

    ラップをして500wで6分レンチンしてフタを開けずに10分放置

  4. 4

    スライスしてタレを上からかける

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