作り方
- 1
鶏もも肉の皮にフォークで穴を開けて、適当に切る
- 2
ジップロックに味噌、砂糖、味醂、酒、すりごま、オイスターソース、ごま油を入れて混ぜる
- 3
ジップロックに鶏もも肉を入れて冷凍する
- 4
食べる日の前日に冷蔵庫に移動して解凍する
- 5
オーブンの石窯おまかせ焼きで焼く
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