作り方
- 1
さつまいもを食べやすい大きさに
切る。ボウルに水を入れあく抜き
5分程する。 - 2
あく抜きができたら、レンジ600w
4分半〜5分加熱する。 - 3
フライパンにバターを入れる。
ふつふつと泡が出てきたら、
さつまいもを両面焼き色が付くまで
焼く。 - 4
弱火にし蜂蜜を入れ軽く炒める。
最後に塩を振り味を整えたら完成。 - 5
蜂蜜なければ、砂糖で代用しても
美味しいです！
コツ・ポイント
両面しっかり焼く方が、外カリ中ホクで美味しいです！
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さつまいもを薄くスライスして油で揚げるだけ！カラリと揚がったチップスに甘じょっぱいソースを絡めて、う～ん❤おいしい❗
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