☆そうめん活用！簡単グラタン☆
Lyri＠キッチン @cook_40401136
残ったそうめんが美味しく大変身！
残り物とは思えない美味しさ♪
ワンパン仕上げなので平日の簡単ランチにも♪
このレシピの生い立ち
余ったそうめんを美味しく食べる一品を！と作ってみました
この食べ方なら、家族に「飽きた！」とは言わせないと思います♪
簡単美味！
☆そうめん活用！簡単グラタン☆
残ったそうめんが美味しく大変身！
残り物とは思えない美味しさ♪
ワンパン仕上げなので平日の簡単ランチにも♪
このレシピの生い立ち
余ったそうめんを美味しく食べる一品を！と作ってみました
この食べ方なら、家族に「飽きた！」とは言わせないと思います♪
簡単美味！
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんは規定通り茹でて水気を切りごま油をまぶしておく
-
- 2
鶏もも肉は小さめにカット
玉ねぎは薄くスライスしておく -
- 3
☆を合わせておく
-
- 4
フライパンに油をひき、鶏もも肉と玉ねぎをよく炒める
塩コショウしたら3を入れて、鶏がらスープも投入
トロミをつける -
- 5
少しトロミがつき出したらそうめんを投入
しっかりトロミがつくまでよく煮込む -
- 6
グラタン皿に移して、ゆで卵やブロッコリーを飾り、チーズとパン粉をふる
-
- 7
グリルかトースターで焦げ目をつける
-
コツ・ポイント
グリルやトースターを使ったり、米粉で簡単にトロミをつけたりして時短になるよう考えています
そうめんがすでに柔らかなので、短時間でぱぱっと仕上げましょう♪
つくれぽ
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