フィットチーネを茹でる。

フライパンにオリーブオイルをひき、◎を入れて、炒める。

玉ねぎが少ししっとりとしたら、ホールトマトを入れる。

少し崩しながら炒める。

茹でたフィットチーネを加える。塩、黒胡椒を振る。

ソースと絡める。
火を落とし、最後に粉チーズを振り、和える。

お皿に盛る。

ちぎった大葉をのせる。

いただきます。