容器にAを入れてよく混ぜ合わせる。

なすは輪切り、青ねぎは小口切りにする。フライパンに油を引いて熱し、なすを並べ、両面焼き目をつけてお皿に盛り付ける。

2と同じフライパンにごま油をひいて熱し、豚肉を焼く。
焼き目がついたら、なすの上に盛り付けるり

2の青ねぎをトッピングし、1のタレをかける。