無添加！クラフトコーラ
うめこぼりん @cook_40206321
クラフトコーラは、生薬として飲めます
風邪の引き始めや、子どもでも誰でもいつでも
安心して飲むことができます。
このレシピの生い立ち
添加物の入っていない飲み物がないので
作ることにしました。
無添加！クラフトコーラ
クラフトコーラは、生薬として飲めます
風邪の引き始めや、子どもでも誰でもいつでも
安心して飲むことができます。
このレシピの生い立ち
添加物の入っていない飲み物がないので
作ることにしました。
作り方
- 1
レモン１個を重曹や粗塩でしっかり洗う。
スライスして鍋に入れる。 -
- 2
生姜を一袋スライスして鍋に入れる
-
- 3
黒砂糖200gを鍋に入れる
-
- 4
スパイスを大さじ1（お好みで調整）
を鍋に入れる -
- 5
水600ccを鍋にいれる
-
- 6
かき混ぜて、10分煮込む
冷めるまで蓋をして放置 -
- 7
冷めたら、こす
-
- 8
消毒をした容器にいれて保存
長期になる場合は冷蔵庫へ -
コツ・ポイント
作ってすぐでも飲めます。
すぐのものはキリッとした後味
1週間くらいねかせると深みがでます。
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