Wごまのオートミールクッキー!

ふぅみる
ふぅみる @cook_40426935

自分用。
このレシピの生い立ち
ザクザクになるのか挑戦してみたくて
作って見ました(^^)

Wごまのオートミールクッキー!

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ザクザクになるのか挑戦してみたくて
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材料

  1. オートミール(粉砕) 100g
  2. はちみつ 40g
  3. 米油 30g
  4. 黒ごま 大さじ1
  5. 白ごま 大さじ1
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    180度予熱スタート。

    オートミールを粉砕します。

  2. 2

    ボウルにはちみつ、米油を入れ良く混ぜ合わせます。

    残りの材料を全て入れて良く混ぜ合わせます。

  3. 3

    クッキングシートの上に出し、ラップを被せ2mmほどの厚さに伸ばします。

    このままラップの上からお好きな形にカット。

  4. 4

    180度で15分から17分焼いて完成。

    焼き時間はオーブンによって多少の誤差があります。

  5. 5

    冷まして完成!

コツ・ポイント

生地はまとまりがないですが、焼き上がり後はちゃんとザクザクします(^^)
すぐ食べない時は冷蔵庫に入れておくと、ザクザクのままです。

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