そぼろ弁当
クックZNN0MR☆ @cook_40354970
子ども頃大好きだったそぼろ弁当です。
このレシピの生い立ち
3色そぼろではなく、あるもんで作りました。そぼろは作り置きおかずを活用しました。
そぼろ弁当
子ども頃大好きだったそぼろ弁当です。
このレシピの生い立ち
3色そぼろではなく、あるもんで作りました。そぼろは作り置きおかずを活用しました。
作り方
- 1
合い挽きミンチはフライパンに入れて、砂糖、りょう、醤油で炒める。
- 2
炒り卵はフライパンにサラダ油を入れて、卵に砂糖、塩を入れてよく混ぜて炒る。
- 3
ピーマンはそのまま小さく切っておく。
- 4
お弁当箱にご飯を入れて、その上にそぼろ、卵、ピーマン、プチトマトをのせて、出来上がりです。
コツ・ポイント
そぼろはパラパラになるように炒めてください。
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