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アボカドと豆腐のエスニックサラダ
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アボカドと豆腐のエスニックサラダ-レシピのメイン写真

アボカドと豆腐のエスニックサラダ

ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448

酸味・辛味・甘味の効いたエスニックソースにたんぱくの豆腐とクリーミーなアボカドがマッチした一品です。
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/

酸味・辛味・甘味の効いたエスニックソースにたんぱくの豆腐とクリーミーなアボカドがマッチした一品です。
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アボカドと豆腐のエスニックサラダ

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酸味・辛味・甘味の効いたエスニックソースにたんぱくの豆腐とクリーミーなアボカドがマッチした一品です。
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材料

  1. ★ナンプラー 大さじ1/2
  2. ★レモン汁 大さじ1/2
  3. ★サラダ油 小さじ1
  4. ★ごま油 小さじ1
  5. ★チリソース 小さじ1/2
  6. ★砂糖 小さじ1/2
  7. 島豆腐 125g
  8. ヒガインダストリーズ IQFアボカド(ダイスカット) 40g
  9. 赤パプリカ 10g
  10. きゅうり 10g
  11. 紫玉ねぎ 5g
  12. パクチー 5g
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作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜ合わせます。

  2. 2

    島豆腐は食べやすい大きさにちぎります。赤パプリカ、きゅうり、紫玉ねぎは薄切りに、パクチーは2~3㎝長さに切ります。

  3. 3

    ①に②を加えて和えます。最後にアボカドを加えて軽く和えます。

  4. 4

    【使用商品】
    IQFアボカド(ダイスカット)

    1.5cm角の冷凍アボカド。

    • アボカドと豆腐のエスニックサラダ作り方4写真
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ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448
2023/09/12 05:20に公開
株式会社ヒガ・インダストリーズの【公式アカウント】です。世界のユニーク&エキサイティングな食材をお届けします!【HP】https://www.higaind.jp/【Twitter】https://twitter.com/higa_industries【Instagram】instagram.com/higa_industries/
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