超簡単☆はんぺん丼♪♪
あけぼしたびと @AkeBoshi
はんぺんをみじん切りにしてあんかけにしたらご飯たっぷりはんぺん丼♪♪はんぺんの旨味たっぷりで激うまです♪♪ぜひぜひ一度！
このレシピの生い立ち
はんぺんで何かできないかなとそぼろにしてみてご飯で食べるちょっとその辺にはないぞといいたくなる様な丼。ぜひぜひ試してください♪♪一度でもいける♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪
超簡単☆はんぺん丼♪♪
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作り方
- 1
はんぺんのそぼろの材料をミキサーに入れ回します。
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- 2
だし汁を沸騰させます。
-
- 3
はんぺんそぼろを入れ沸騰させほぐします。
-
- 4
水溶き片栗粉を入れとろみをつけたらねぎを入れます。
-
- 5
丼にご飯をよそったらたっぷりはんぺんそぼろをかけてはんぺん丼のできあがり♪♪
-
コツ・ポイント
はんぺんそぼろの材料をミキサーにかけてそぼろにします。沸騰しただし汁にはんぺんそぼろを入れそぼろ餡を作ります。たっぷりのご飯にかけて食べます。
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