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とろろきゅうり-レシピのメイン写真

とろろきゅうり

☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

だしの効いたとろろにきゅうりの食感がイイ!
あったかいごはんにかけたら、するするっと食べられます!

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とろろごはんで残暑を乗り切る!
レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/

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材料

4人分
  • 長いも 1/4本
  • きゅうり 1本
  • 旨だし 1/2包
  • わさび(チューブ) 2cmくらい
  • しょうゆ 数滴
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作り方

  1. 1

    長いもの皮を剥いて、ボウルにすりおろして入れ、きゅうりを上からスライサーで薄くスライスして入れる

  2. 2

    旨だしの中身の粉末をかけ、しっかり混ぜる

  3. 3

    わさびをしょうゆでといてから加え、全体に馴染ませたらできあがり!

    • とろろきゅうり作り方3写真

コツ・ポイント

わさびはしっかりしょうゆにといてから加えてください。

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☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
2023/08/31 01:35に公開
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから!https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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