冷し✤豚塩そうめん

✤主夫のれしぴ✤
✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381

夏にさっぱりと食べられるそうめん♪
このレシピの生い立ち
(^-^)

冷し✤豚塩そうめん

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材料

大盛り2人分
  1. そうめん 250g
  2. しゃぶしゃぶ用豚肉 150g
  3. 玉ねぎライス 1/4個
  4. 大葉 千切り 5枚分
  5. 炒りごま・黒こしょう 適量
  6. ★熱湯 100ml
  7. ★鶏がらスープの素 大さじ4
  8. ★にんにく すりおろし 小さじ1/2
  9. ごま 小さじ2
  10. 冷水 500ml

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせたら冷水も加えて、冷凍庫で半分シャーベット状になるまで冷やしておく。

  2. 2

    豚肉を茹でたら冷ます。時間が無ければ流水で冷やし水気を切る。

  3. 3

    そうめんを表記通り茹でたら流水にさらして水気を切る。

  4. 4

    盛り付けたら完成!!

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主夫の気まぐれレシピ♪シンプルでわかりやすく♪なるべくどこの家にもある材料で♪初心者の方にも簡単に♪適量とか少々はなるべく無し(^-^)(つくれぽにコメントが載せられなくなりましたしかし"全て"のつくれぽに目を通し「皆様お上手だなぁ」と感心しながら日々刺激を頂いておりますこの場を借りてつくれぽを頂いた全ての皆様に感謝申し上げますありがとうございます)
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